WEKO3
アイテム
日本の有機農業運動とフードシステムの転換に関する考察―神戸の提携消費者団体の事例から―
https://doi.org/10.24789/0002003453
https://doi.org/10.24789/0002003453df940d92-366d-4aaa-a22f-daed787e282d
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||
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| 公開日 | 2025-11-10 | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | 日本の有機農業運動とフードシステムの転換に関する考察―神戸の提携消費者団体の事例から― | |||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | Japan’s Organic Movement and Food System Transformation: A Case Study of the Teikei Consumer Organization in Kobe | |||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| 言語 | ||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | 有機農業 | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | フードシステム | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | 持続可能性 | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | 提携 | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | 消費者 | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | 社会運動 | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | 社会変革 | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | 場の社会学 | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | 主婦 | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | 新しい社会学 | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | エンパワメント | |||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||
| ID登録 | ||||||||||||
| ID登録 | 10.24789/0002003453 | |||||||||||
| ID登録タイプ | JaLC | |||||||||||
| 著者 |
近藤,和美
× 近藤,和美
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| 抄録 | ||||||||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||||||||
| 内容記述 | This study examines teikei practices as part of the organic agriculture movement in Japan. Teikei is a solidarity-based partnership between consumers and organic farmers aimed at the direct distribution of organic products. Using a case study approach, this research focuses on Shokuhin-Kougai wo Tsuihoushi Anzenna Tabemono wo Motomerukai, a teikei consumer organization located in Kobe. Data for this study were collected through methods, including analysis of the organization’s documents, interviews, and observations. The study describes the meso level with micro level practices of teikei and identifies a civic free space as playing a critical role in the organization’s inception. The principles guiding teikei practices also shaped the organization’s daily activities. Through dynamic processes within the organization and with teikei partners, its members interpreted these principles and engaged in everyday activities that promote sustainable eating and the development of sustainable regional food systems. | |||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| 書誌情報 |
ja : 中央大学社会科学研究所年報 巻 29, p. 3-21, 発行日 2025-09-30 |
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| 出版者 | ||||||||||||
| 出版者 | 中央大学社会科学研究所 | |||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| ISSN | ||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||
| 収録物識別子 | 1343-2125 | |||||||||||
| 権利 | ||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 権利情報 | この資料の著作権は、資料の著作者または学校法人中央大学に帰属します。著作権法が定める私的利用・引用を超える使用を希望される場合には、掲載誌発行部局へお問い合わせください。 | |||||||||||
| フォーマット | ||||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||||
| 内容記述 | application/pdf | |||||||||||
| 著者版フラグ | ||||||||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||||||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||||||||